Ristorante Paolo Teverini

Vincitore del gran premio internazionale della ristorazione 2022 e insignito per oltre 30 anni della prestigiosa stella Michelin, il Ristorante Paolo Teverini di Bagno di Romagna esalta la classica cucina tosco-romagnola riproponendola in chiave moderna attraverso tecniche di cottura all'avanguardia e l'utilizzo di materie prime a KM0. 

Elegantissimi e frutto di una ricerca e sperimentazione d'eccellenza e in continua evoluzione, i piatti del Ristorante Paolo Teverini sono opere d'arte che incantano lo sguardo, il gusto e l'olfatto, un tripudio di sorprendenti colori e seduttive consistenze.

Definito dalla Guida Michelin come un ambiente "di grande raffinatezza" e dallo stesso Chef Teverini come “una cucina del territorio con una finestra sul mondo”, il Ristorante Paolo Teverini conduce attraverso le sue proposte verso un emozionante percorso di curiose scoperte, accompagnate da oltre 1400 etichette di vini.

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